Kókuszkocka diétásan

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
5 perc
Elkészítési idő
4 perc
Összes idő
9 perc

Leírás

Kókuszkocka diétásan

Hozzávalók

2
tojás
8 ek
zabpehely (apró szemű)
6 ek
sovány tej
1 tk
sütőpor
 
édesítőszer (vagy 2 ek méz)
1 ek
holland kakaópor
40 g
vaj (öntet)
40 g
holland kakaópor (öntet)
 
édesítőszer (öntet)
3 ek
sovány tej (öntet)
 
kókuszreszelék (szóráshoz)

Elkészítés

Egy tálban alaposan összekeverjük a tészta hozzávalóit. Tejet csak annyit tegyünk hozzá, hogy ne legyen híg a tészta. Beöntjük a tésztát egy hőálló, négyzet (16x16cm) alakú formába  és megsütjük a mikróban a legegyszerűbb felmelegítéses programon,  kb. 4 perc alatt.

Ezalatt elkészítjük az öntetet: a vajat felmelegítjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, édesítőt és a tejet. Az egészet összefőzzük. Hagyjuk kicsit kihűlni.

A kihűlt tésztát kockákra (12 db) vágjuk, villa segítségével megmártjuk az öntetben és meghempergetjük a kókuszreszelékben.