Sacher torta - mikróban

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
5 perc
Elkészítési idő
5 perc
Összes idő
10 perc

Leírás

Sacher torta - mikróban

Hozzávalók

100 g
étcsokoládé
100 g
vaj
100 g
liszt
80 g
kristálycukor
3
tojás
1 tk
sütőpor
 
lekvár (barack)
 
csokoládémáz
 
mandula (durvára tört)

Elkészítés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral (kézi mixerrel), ezalatt a mikróban felolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal. Amikor kész, hozzáöntjük a tojásokhoz, belekeverjük a lisztet és a sütőport, majd enyhén kiolajozott szilikon tortaformába öntjük. Óvatosan berakjuk a mikróba, majd a legegyszerűbb felmelegítéses programon (750W) 5 percet sütjük. A tortát hagyjuk benn állni a mikróban még kb. 3 percig, csak utána nyissuk ki az ajtót. Ezután a formában hagyjuk kihűlni. Majd vágjuk ketté, kenjük meg baracklekvárral, tegyük rá a másik felét, ezt is kenjük le lekvárral és öntsük le csokimázzal, díszítsük kedvünk szerint. Ha a csokimáz megdermedt, fogyaszthatjuk is.

Kategória: