Köménymagos rántott leves

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
5 perc
Elkészítési idő
15 perc
Összes idő
20 perc

Leírás

Köménymagos rántott leves recept

Hozzávalók

2 ek
étolaj
2 ek
liszt
1 ek
római kömény
1 ger
fokhagyma
1 tk
fűszerpaprika
2  
leveskocka
1 l
víz
2  
tojás

Elkészítés

Egy lábasban felhevítjük az olajat majd rátesszük a köménymagot, zúzott fokhagymát, lisztet és keverjük simává. Hozzáadjuk a  fűszerpaprikát és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát és lassú tűzön  10 percig főzzük. Ezután a  tojásokat kiverjük majd állandó keverés közben a kész levesbe csurgatjuk.

Pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Kategória: