Paprikakrém recept

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
20 perc
Elkészítési idő
20 perc
Összes idő
40 perc

Leírás

Paprikakrém recept

Hozzávalók

4 kg
húsos piros paprika
1 kg
vöröshagyma
1⁄2 l
ecet
1⁄2 kg
cukor
3 dl
olaj
1 csom
tartósítószer (DEKO, átszitálva)
2 ek
só
2 ger
fokhagyma

Elkészítés

A húsos paprikát kicsummázuk és ledaráljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és ledaráljuk. A hozzávalókat összekeverjük és forrástól számítva 20 percen át főzzük. Ezután steril üvegekbe rakjuk és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Kategória: