Adagok száma | |
---|---|
Előkészületi idő | 15 perc |
Elkészítési idő | 15 perc |
Összes idő | 30 perc |
Csöröge fánk
A lisztet, sütőport, sót, cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, rumot és a tojások sárgáját. A tésztát alaposan összedolgozzuk majd 20 percre hideg helyre tesszük pihenni.
Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és derelyevágóval felvágjuk nagyobb kockákra. A kockák egyik sarkát bemetszük és az ellentétes sarkot áthúzzuk rajta.
Forró olajban aranybarnára sütjük és meghempergetjük vaníliás porcukorban. Lekvárral kínáljuk.