Sonkás tekercsek

Összegzés

Adagok száma
Adagok
Előkészületi idő
15 perc
Elkészítési idő
20 perc
Összes idő
35 perc

Leírás

Sonkás tekercsek

Hozzávalók

400 g
sima liszt
1⁄2 tk
só
250 g
margarin
1
tojás
180 ml
tejszín
32
szeletelt sonka
200 g
sajt (reszelt)
1
tojás ( lekenéshez)
 
köménymag (megszóráshoz)

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 8 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik részt téglalap alakúra sodorjuk és felosztjuk 4 részre. Reszelt sajtot szórunk rá és egy szelet sonkát fektetünk rá. Feltekerjük és felvert tojással lekenjük, megszórjuk köménymaggal, durva sóval, reszelt sajttal. Forró sütőben 180°C kb. 15-20 perc alatt szép aranysárgára sütjük. Melegen tálaljuk.

Kategória: